Rosc贸n de Reyes o Rosca de Reyes (anillo de reyes ') es pasteler铆a pastel de un rey espa帽ol y latinoamericano que se come tradicionalmente para celebrar la Epifan铆a.
En Catalu帽a, se le conoce como Tortell. En el sur de Francia, donde tambi茅n se come, se le conoce como Gateau des Rois, dels Reis Corona o Reanudar.
Aunque el nombre indica que deber铆a ser redonda, la Rosca de Reyes en general, tiene una forma ovalada debido a la necesidad de hacer tortas m谩s grande de 30 cm (12 pulgadas) de ancho para los partidos m谩s grandes. Recetas var铆an de pa铆s a pa铆s. Para decoraci贸n, higos, membrillos, cerezas o secas y se utilizan frutas confitadas.
Se come tradicionalmente el 6 de enero, durante la celebraci贸n del D铆a de Reyes (literalmente "D铆a de Reyes"), que conmemora la llegada de los Tres Reyes Magos o Reyes Magos. En la mayor parte de Espa帽a, latin Am茅rica
En Algunas comunidades hispanas en los Estados Unidos, este es el d铆a en que los ni帽os reciben tradicionalmente presentes, que se atribuyen a los Reyes Magos (y no Santa Claus o Pap谩 Noel).
En M茅xico antes que los ni帽os van a la cama, dejan sus Zapatos or Huaracehes afuera de lapuerta llenos de heno o hierba seca para los animals y junto con una nota. de lo que quieren de regalo para que cuando los Reyes Magos pasen por su casa dejen los regalos
La tradici贸n de colocar Una Estatuilla del Ni帽o Jes煤s, en la torta es muy antigua. El ni帽o Jes煤s escondido en el pan representa la huida de la Sagrada Familia, huyendo de la Masacre de los Inocentes del rey Herodes.
El que encuentre el Ni帽o Jes煤s, es bendecido y tiene que tomar la estatuilla a la iglesia m谩s cercana, el 2 de Febrero (D铆a De La Candelaria,)
En la cultura mexicana, esta persona tiene la responsabilidad de organizar una cena y ofreciendo tamales y atole a los invitados.
En las comunidades de Estados Unidos con una gran poblaci贸n Mexicana, Latina, Hispana, como Los 脕ngeles, San Diego, San Jos茅, Dallas y Chicago, la celebraci贸n incluye el pozole platillo tradicional de M茅xico, lo hacen einvitan a todos los amigos y vecinos para la celebracion
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